Sundays

Sundays 位於加拿大安大略省阿克斯布里奇（Uxbridge）市中心的 58 Brock Street West，是一家充滿魅力的產地到餐桌（Farm-to-table）鄉村小館。該獨立餐廳由曾於多倫多經營人氣餐廳的夫婦 Ben Denham 與 Ashley Lloyd 於 2025 年共同創立。餐廳的核心理念與創辦人擁有的 10 英畝有機農場緊密相連，廚藝團隊每天清晨採摘新鮮作物並直接送往廚房，打造極致新鮮的時令菜單。店內黑板菜單隨季節頻繁更換，主打創意蔬食、鮮摘沙拉、美式蛋捲，亦供應野牛韃靼（Bison Tartare）、鴨肝慕斯及酥炸豬排等豐盛主菜，並配有在地精釀啤酒與專注於安大略產區的葡萄酒。憑藉在永續餐飲上的傑出實踐與極佳的性價比，Sundays 同時榮獲了米其林指南的「必比登推介（Bib Gourmand）」與象徵綠色環保的「米其林綠星（Green Star）」雙重殊榮。