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Revé - 餐廳介紹
餐廳介紹
Revé 位於安大略省尼亞加拉湖濱鎮 242 Mary Street，由 Nicole Pisarenko 與主廚 Adriano Cappuzzello 夫婦，以及 Anna Kruusi 與 Kevin Gillingham 夫婦共同開設。餐廳分為兩部分：日間以 Aperitivo by Revé 名義經營小酒館及食品店，晚間則轉為精緻餐飲，由主廚按農場時令食材及炭火烹調設計不斷更換的菜單。Cappuzzello 曾任職於 Langdon Hall、英國 The Fat Duck 及西西里 Locanda Don Serafino。晚市於星期四至星期日營業，並於 2026 年入選米芝蓮指南多倫多及周邊地區。
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