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PUNCH - 餐廳介紹
餐廳介紹
PUNCH 位於多倫多 Le Germain Hotel Toronto Mercer(30 Mercer Street)內,於 2025 年 10 月開業,以現代倫敦的多元飲食文化為靈感,將英式酒館菜式與印度風味結合。行政總廚 Mandar Kulkarni 曾任職於米芝蓮星級餐廳 Don Alfonso 1890,亦曾於 Buca 及 Le Select Bistro 工作。菜單分為分享小碟及主菜,包括印度三角酥、威靈頓牛柳及印度香飯。餐廳設有 91 個座位,以綠色雲石及木飾營造英式會館氛圍,並於 2026 年入選米芝蓮指南多倫多及周邊地區。
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