博多一幸舍(雞)

博多一幸舍（雞）是位於多倫多市中心 Queen Street West 的正宗博多雞湯拉麵專門店，品牌源自 2004 年創立於福岡博多，專研雞湯拉麵工藝，以將正宗博多拉麵文化帶遍全球為使命。餐廳氛圍專注而簡練，適合一人用餐或拉麵愛好者。主打雞白湯拉麵（Tori Paitan Ramen），以大量雞骨長時間熬製，配以福岡製醬油調味，湯底濃郁絲滑、鮮味清透，層次豐富。招牌炸雞（雞唐揚）以自家秘製香料醃製後炸至金黃香脆，外皮酥脆、內裡嫩滑多汁，是不可多得的配菜。Ikkousha 是 Queen Street West 上的拉麵知名餐廳，午市及晚市均有供應。