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Huit 100 Vingt

米芝蓮綠星2026米芝蓮推介2026
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820 9e rang, common.options.city.Saint-Ambroise-de-Kildare, 魁北克省(QC)

Huit 100 Vingt - 餐廳介紹

餐廳介紹

位於 Lanaudière 地區農場中央的鄉村餐廳,提供由農場到餐桌的完整體驗;2026 年獲米芝蓮綠星。在俯瞰田園的木造穀倉內,主廚 Loïc Leperlier 憑直覺以本地蔬菜、香草、走地家禽及自家楓糖漿烹調,單一套餐緊隨收成更換,並帶有他留尼旺島根源的味道,Jessica Grégoire 負責親切款待。餐廳入選 2026 年米芝蓮魁北克指南。

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