Foxy

位於滿地可 Notre-Dame Ouest 街的餐廳，2015 年開業，以柴火烹調為核心，設柴燒焗爐與明火燒烤爐，菜式供分享，食材強調環保與可持續。風格粗獷而不失精緻，不少菜式以蔬菜為主軸並帶地中海影子，例如楓糖黑蒜汁舞茸、炭烤北極紅點鮭，以及配紅蔥與蒜蓉蛋黃醬嘅草飼安格斯牛。服務團隊年輕專業，裝潢簡約溫暖。獲《米芝蓮指南》魁北克推介 (MICHELIN Selected)。