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cowdog

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1927 W 4th Ave, 溫哥華(Vancouver), 卑詩省(BC)

cowdog - 餐廳介紹

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餐廳介紹

cowdog 是一家位於加拿大溫哥華基斯蘭奴(Kitsilano)社區的極簡風格精品咖啡館,隸屬於以社區為核心的母品牌「Be Less Shitty Club」。該品牌於 2023 年最初在橡樹街(Oak Street)以快閃店形式起家並迅速累積人氣,隨後於 2025 年在西四街開設了面積更大的第二間永久分店。咖啡館以獨特的道德商業模式聞名,店內全面實行免小費制度,並為員工提供保障生活的薪酬與福利。在餐點方面,這裡主打精心調製的特色飲品,其中以手工製作的草莓抹茶(Strawberry Matcha)、冰凍抹茶冰沙以及選用高端輪換烘焙豆的精準萃取咖啡最受顧客歡迎。

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