Buvette Scott

位於魁北克市 La Cité 區 Saint-Jean-Baptiste 一帶 rue Scott 的葡萄酒吧，2014 年由 Pier-Luc Germain、Jean-Philippe Lessard 與 Dave St-Yves 三位好友創辦，全店約 25 個座位。銅面吧枱、黑膠唱片與溫暖佈置構成親密氣氛；菜單每日更換，以分享式小碟為主，例如油封鴨與本地捕獲的野生海鱸魚配烤甜椒與蕪菁。酒單選擇精細，包括本地釀酒，價格親民。獲 2026 年《米芝蓮指南》必比登推介 (Bib Gourmand)。