禾花

位於多倫多士嘉堡的 Bong Lua (禾花越南餐廳) 是一間主打北越河內風味的家庭式小店。有別於偏甜的南越口味，這裡的湯底以清淡細緻見稱。餐廳曾獲加拿大 CBC 點名介紹，主打菜式包括以秘製蟹膏熬煮的蟹肉番茄湯粉 (Bún riêu)、傳統牛肉粉及特色清蒸粉卷 (Bánh đập)。店面隱身於平民商場內，環境地道親民，主打最純粹的街坊越式風味。