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Battuto - 餐廳介紹
餐廳介紹
座落魁北克市 Saint-Roch 區 Langelier 大道的意大利餐廳,2016 年 12 月由主廚 Guillaume St-Pierre、甜點師 Paul Croteau 與侍酒師 Pascal Bussières 三位好友合力創辦。全店僅約 24 個座位,大部分圍繞開放式廚房的吧枱而設,須預訂。麵包、冷肉、意粉以至雪糕均為自家製作,酒單以意大利及法國酒為主。獲《米芝蓮指南》魁北克必比登推介 (Bib Gourmand)。
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