Barrel Heart Brewing

位於安大略省 Dundas 舊郵政局大樓內的釀酒餐廳，主打混合發酵、桶陳的 saison 與比利時農舍風格啤酒，配搭隨季節更換的當代菜式，例如薯仔沙律、牛油雞、康沃爾雞與香蕉布甸。餐室保留裸露紅磚，燭光佈置，夏季另設街角露天座位。2025 年《米芝蓮指南》多倫多及周邊地區獲頒必比登推介 (Bib Gourmand)，是加拿大首間獲此推介的釀酒廠。