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Barburu - 餐廳介紹
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Barburu 是位於 Burnhamthorpe Road 元明美食廣場內的一間街坊烘焙咖啡店，主打東西合璧的糕點，傳統亞洲式糕餅結合西式做法，包括鬆脆的牛角包、草莓忌廉牛角包，以及抹茶麻糬布甸等抹茶甜品。飲品同樣以抹茶為主，有香蕉、士多啤梨及椰子抹茶鮮奶，另有抹茶柚子特飲；咖啡則用可持續採購的小批量烘焙咖啡豆沖製，亦有以新鮮水果及原片茶葉沖調的飲品。舖位設於美食廣場中央，座位開揚，是在市場內逛累了坐低食件糕點、飲杯咖啡的輕鬆去處。
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第 1 次到訪
2026年11月2日
元明超市旁邊嘅抹茶店
眼見好多年輕人排隊！ 人龍維持喺 15 人左右，出餐流程比想像中順暢——大約排 10 分鐘落單，再等 5 分鐘就順利拎到飲品，效率唔錯！ 一杯價錢大約喺 $7–$8 。 入口確實非常順滑，口感做得很綿密，但對於追求濃郁茶香嘅抹茶控嚟講，甜度稍為偏高，如果茶味可以再濃郁重手少少就更正！ 整體調味風格會比較適合偏好甜飲嘅年輕族。 同場嘅 Bakery 有抹茶麻糬撻、各式 Croissant 同 Danish，賣相相當吸引，不過今次就未有機會試埋 Pastries 啦。
下午
自取
2026年11月2日