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The Lunch Lady of Saigon - 소개
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The Lunch Lady of Saigon은 토론토 93 Ossington Avenue에 있는, 밴쿠버 본점에 이은 캐나다 두 번째 매장입니다. 가게 이름은 Anthony Bourdain의 프로그램 'No Reservations'에 출연해 'The Lunch Lady'로 알려진 호찌민시 노점 상인 응우옌 티 타인에게서 따왔습니다. 그녀의 레시피를 바탕으로 베트남 길거리 음식을 선보이며, 튀긴 샬롯과 땅콩을 올린 포멜로 샐러드, 수란을 곁들인 갈릭 누들, 쌀국수 등이 있습니다. 2026년 미쉐린 가이드 토론토 & 리전에서 빕 구르망에 선정되었습니다.
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1번째 방문
2026년 10월 11일
Lunch Lady 都普普通通 食唔到鴨面
Thanksgiving 去咗Lunch Lady食Dinner 本身想叫鴨湯面 但原來lunch先有 所以叫咗個佢 signature 嘅wagyu牛骨湯河 佢個湯底好深色 熬咗好耐 個牛骨真係好大舊 不過骨多肉少 浸落湯嗰陣都幾香 啲牛肉片都幾嫩滑 仲有個半熟蛋 撈埋個湯食好 creamy 另外叫咗個crab fried rice 都好大盤 蟹肉同埋蟹籽都鋪到滿晒 個飯炒得幾乾身 味道都唔錯 Overall 有少少鹹 味係okay 但就冇乜特別驚喜 蟹肉炒飯可以skip
저녁
매장
2026년 10월 11일
매장 내부
