Ramen DANBO (Kerrisdale)

라멘 단보(Ramen Danbo)는 전통 후쿠오카 하카타풍 돈코츠 라멘을 전문으로 하는 일본의 외식 체인 브랜드입니다. 2000년 일본 후쿠오카현 치쿠시노시에서 시작된 이 브랜드는 단일 매장에서 출발해 빠르게 체인 그룹으로 성장했습니다. 현재 규슈와 오키나와를 비롯한 일본 국내에 다수의 매장을 운영하고 있으며, 캐나다, 미국, 영국, 마카오 등 해외 시장에도 적극적으로 진출하여 글로벌 매장망을 구축하고 있습니다. 브랜드는 매일 매장에서 직접 우려내는 진한 돼지 사골 육수와 특제 얇은 면을 바탕으로, 고객의 취향에 맞춰 조절 가능한 고품질 라멘을 제공하는 것을 핵심 정체성으로 삼고 있습니다. 특히 과거 일본 방송사에서 진행한 규슈 라멘 총선거에서 1위를 차지하며 브랜드의 명성과 시장 내 입지를 확고히 다졌습니다.