Mei Nung Beef Noodle House

캐나다 온타리오주 마컴의 '퍼스트 마컴 플레이스(First Markham Place)' 쇼핑몰 내에 위치한 메이눙 우육면(Mei Nung Beef Noodle House)은 정통 대만식 분식을 전문으로 하는 오래된 독립형 노포 면 전문점입니다. 대만 타이베이식 우육면의 전통 레시피를 이어받아 현지 화인 커뮤니티에서 오랜 기간 사랑받아 왔으며, 소박하고 활기찬 대만 현지 식당의 분위기를 그대로 재현하고 있습니다. 이곳은 주문 즉시 만들어내어 쫄깃한 식감이 일품인 도절면(칼국수 면)을 다루며, 깊고 진한 육수의 우육탕면, 벌집양(소 위) 탕면, 대만식 참깨 비빔면이 대표적입니다. 이와 함께 겉바속촉하게 튀겨낸 대만식 취두부와 세 가지 부위를 한 번에 즐기는 모둠 소반 등 전통 길거리 간식도 함께 선보이고 있습니다.