Max Bakery

캐나다 온타리오주 마컴(Markham)의 11 Villa Ada Dr에 위치한 '황실제과점(Max Bakery)'은 매일 매장에서 직접 구워내는 신선한 홍콩식 빵과 베이커리류를 전문으로 하는 곳입니다. 원래 스카버러(Scarborough)에서 운영되다가 현재의 마컴 위치로 이전하였으며, 매장 판매뿐만 아니라 광역 토론토 지역(GTA) 전역에 도매 공급 서비스도 함께 제공하고 있습니다. 이 집의 대표 메뉴는 바삭한 표면이 특징인 전통 홍콩식 파인애플 번(소보로빵)이며, 이와 함께 코코넛 번, 소시지 번 등 다양한 클래식 품목을 선보입니다. 부드럽고 폭신한 식감을 자랑하는 당일 생산 빵들로 지역 사회에 정통 베이커리의 맛을 전하고 있습니다.