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Masa Mama Taqueria - 소개
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Masa Mama Taqueria는 캐나다 앨버타주 캘거리의 마르다 루프(Marda Loop) 지역에 위치한 현대적인 멕시코 레스토랑입니다. 현지에서 큰 인기를 끌었던 팝업 스토어 'Con Mi Taco'에서 출발하여, 셰프 Mikko Tamarra와 Andrew Ocasion에 의해 2024년 말 정식 매장을 열었습니다. 미드센추리 모던 스타일에 멕시코풍의 아늑하고 활기찬 감성을 더한 인테리어가 돋보입니다. 매일 신선하게 만드는 수제 또띠아를 바탕으로 대담하고 창의적인 타코를 선보이고 있으며, 대표 메뉴로는 알 파스토르(Al Pastor), 케사비리아(Quesabirria) 및 독창적인 'Mac Mama' 타코 등이 있습니다.
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