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Mémo - 소개
소개
배관이 드러난 인더스트리얼 로프트에 중앙 주방 카운터를 둔 현대적인 레스토랑으로, 세계 각지의 영향을 받은 요리를 선보입니다. 고추장 소스 립, 폰즈 방어 크루도, 새우 세비체, 망고 토마토 아구아칠레 등 요리가 세계를 여행합니다. 2026 미쉐린 가이드 퀘벡에 이름을 올렸습니다.
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