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Hokkaido Ramen Santouka - 매장 소개
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홋카이도 라멘 산토카는 토론토 스카버러 미들랜드 애비뉴에 위치한 일본 라멘 전문점으로, 정통 홋카이도 스타일 육수 라멘을 선보입니다. 1988년 홋카이도 아사히카와에서 창업한 국제적으로 유명한 산토카 라멘 체인의 일원으로, 스카버러 매장은 GTA 동부에 브랜드의 시그니처 천천히 끓인 돼지뼈 육수를 선보입니다. 아늑하고 따뜻한 분위기로 혼밥과 그룹 식사 모두 적합합니다. 소금, 간장, 미소, 시그니처 토로니쿠(돼지 볼살) 라멘을 제공하며, 국물 염도와 면 굵기 조절이 가능합니다. 국물과 차슈가 토론토 최고 수준이라는 평가를 받고 있으며, 스카버러 미들랜드 애비뉴의 라멘 애호가들에게 적합합니다.
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