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Ferreira Café - 소개
소개
몬트리올 도심 필 거리에 있는 포르투갈 레스토랑으로 1996년부터 현대적인 포르투갈 요리를 내고 있다. 포르투갈의 정취에 뉴욕풍의 세련미를 더한 따뜻하고 단정한 공간이다. 셰프 Natalia Machado Villaverde는 생선과 해산물에 강해 플뢰르 드 셀을 뿌려 구운 정어리 필레, 관자와 새우, 오징어, 홍합, 조개를 넣은 크리미한 해산물 밥 등을 선보인다. 와인은 약 400종으로 포르투갈산이 중심이며 포트와인과 세계 각지의 희귀한 증류주 컬렉션도 눈에 띈다. 미쉐린 가이드 퀘벡에 등재되어 있다.
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