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Disco Ice Cream & Cookies - 소개
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2023년 공동 창업자 지지(Gigi)와 오지(Ozzy)가 토론토에 설립한 '디스코 아이스크림 & 쿠키(Disco Ice Cream & Cookies)'는 1970년대 디스코 테마를 기반으로 한 디저트 전문점입니다. 네온사인과 미러볼 등 복고풍 인테리어가 돋보이는 공간에서 소량 생산된 수제 아이스크림과 갓 구운 쿠키를 선보입니다. PB&J(피넛 버터 앤 잼)와 버스데이 케이크처럼 향수를 자극하는 플레이버가 핵심 특징입니다. 2026년 4월 어싱턴 애비뉴(Ossington Avenue)로 확장 이전하여 재오픈했으며, 빈티지한 감성과 프리미엄 디저트를 결합한 독특한 미식 경험을 제공하고 있습니다.
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