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Brooklyn Dumpling Shop

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0 리뷰CAD$35
614 17 Ave SW, 캘거리 (Calgary), 앨버타주 (AB)

Brooklyn Dumpling Shop - 소개

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소개

부클린 덤플링 숍(Brooklyn Dumpling Shop)은 2021년 미국 뉴욕에서 외식업자 스트라티스 모포젠(Stratis Morfogen)이 설립한 혁신적인 아시안 퓨전 패스트 캐주얼 브랜드입니다. 캐나다 캘거리에도 진출하여 17대기(614 17 Ave SW)에 매장을 운영하고 있습니다. 이 레스토랑은 클래식한 미국식 다이너 메뉴와 샌드위치를 독창적인 만두 소로 재해석한 것이 특징입니다. 대표적인 시그니처 메뉴로는 필리 치즈스테이크, 루벤 샌드위치, 맥앤치즈, 한국식 바비큐, 와규 만두 등 다채로운 퓨전 풍미를 선보입니다. 매장 내부는 완전한 비대면 자동화 시스템으로 운영되어, 고객이 키오스크나 모바일로 주문한 후 온도 조절이 가능한 보관함에서 음식을 직접 픽업하는 미래형 식사 경험을 제공합니다.

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