The Wood Owl

The Wood Owlは、カナダ・オンタリオ州トロントのイーストエンド（1380 Danforth Avenue）に位置する、アットホームな近隣型のワインバー兼レストランです。地元の人気パブ「The Wren」を手がけたチームによってオープンされたこの店舗は、木の温もりと壁一面のワインボトルが印象的な、気取らない心地よい空間が広がっています。料理は、小規模ながらも季節ごとに刷新される洗練されたメニューが中心で、ワインバーの枠を超えて豊富な野菜料理を取り入れているほか、上質な肉料理にも定評があります。看板メニューには、スモークトラウト（鱒）のディップ、牛脂トーストを添えたビーフタルタル、ズワイガニのタリアテッレなどの自家製パスタがあり、定番のステーキフリットも人気です。温かいおもてなし、厳選されたワインリスト、そして上質なカジュアルダイニングが評価され、ミシュランガイド・トロントの選定レストラン（Recommended）として掲載されています。