oddBird

oddBird はオンタリオ州セントキャサリンズ中心部、ホッケーアリーナ近くの 52 St. Paul Street にある、照明を落とした落ち着いたビストロです。フランスの影響を受けたモダンなカナダ料理のビストロで、オープンなシェフズバーを備えています。メニューには牡蠣の盛り合わせ、キャビア、フォアグラといった贅沢な料理から、フライドチキンサンドや自家挽きのハンバーガーまで並びます。2024年にはカナダのベストレストラン100で85位に入りました。予約は店に直接連絡する必要があり、2026年のミシュランガイド・トロント＆リージョンに掲載されました。