Mon Paris Patisserie 外観写真
営業状況不明

Mon Paris Patisserie

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2017年創業
4396 Beresford St., バーナビー (Burnaby), ブリティッシュコロンビア州 (BC)

Mon Paris Patisserie - 店舗紹介

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店舗紹介

モン・パリ・パティスリー(Mon Paris Patisserie)は、2017年1月にカナダ・ブリティッシュコロンビア州バーナビーで誕生したフランス菓子専門店です。オーナーシェフのエレーナ・クラスノヴァ(Elena Krasnova)氏は、パリの名門料理学校フェランディで修業を積みました。同店は、伝統的なフランスの製菓技術に現代的なアレンジを加えた、手作りのケーキや高級チョコレート、マカロン、クロワッサンなどの焼き菓子を専門としています。「バーナビー・リーダーズ・チョイス・アワード」といった地元の賞を受賞するなど高く評価されており、2025年春にはバンクーバーのオリンピック・ヴィレッジに2号店をオープンしました。

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