Glad

オンタリオ州マーカムに位置する「Glad 幸會」は、「グローバルな風味を、地元の心で」をコンセプトに掲げるアジアン・フュージョン・レストランです。世界各地の食文化からインスピレーションを得たオーナーが、西洋料理の伝統的な技法にアジアの要素を独創的に融合させています。看板メニューには、じっくり煮込んだ赤ワインの牛煮込みや、鮮度抜群のマグロのタルタルなどがあります。温かみのあるミニマルなホームスタイルの内装と明るい採光が心地よい空間を演出し、カジュアルなランチから洗練されたディナーまで、幅広いシーンで上質なフュージョン料理を楽しめます。