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Annette bar à vin

Bib Gourmand2026
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4051 rue Molson, モントリオール (Montreal), ケベック州 (QC)

Annette bar à vin - 店舗紹介

店舗紹介

モントリオールのロズモン・ラ・プティット・パトリ地区、アンガス旧工場エリアのモルソン通り4051番地にあるワインバー兼レストラン。2023年開業で、シェフ、マルク・アンドレ・ジェットの2軒目にあたり、1軒目のHoogan & Beaufortの真向かいに位置する。ジェットとシェフのアレクシ・イェイルが季節の市場食材を生かした小皿中心のメニューを組み立て、オリヴィエ・カンタンによるカクテル、ソムリエのユゴー・デュシェーヌが構成した数百種に及ぶワインリストが添えられる。リストはフランスとケベックの造り手が中心。ミシュランのビブグルマンを獲得している。

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